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Frutti di mare e prodotti ittici

Fornire reali benefici commerciali in tutti i segmenti chiave

Cos'è la garanzia della qualità dei prodotti ittici?

La garanzia della qualità dei prodotti ittici (pesce e frutti di mare) affronta le problematiche della gestione della sicurezza, della qualità e della logistica lungo l'intera catena di fornitura. Audit, test e ispezione del prodotto in ogni fase verificano che il prodotto soddisfi un'ampia gamma di requisiti normativi nazionali e internazionali in materia di sicurezza alimentare. La garanzia della qualità dei prodotti ittici comprende l'esecuzione di test sul pesce e sui frutti di mare, l'audit del processo di produzione e la revisione delle etichette, tra le altre attività.

Perché è importante testare i prodotti ittici?

Mettere a disposizione la nostra garanzia di qualità per i prodotti ittici è importante per diversi motivi:

  • Rispettare i requisiti di qualità nazionali e internazionali
  • Evitare multe e costosi ritiri di prodotti dal mercato
  • Migliorare la fiducia dei consumatori nel vostro marchio
  • Evitare le frodi relative ai prodotti ittici, dove pesce e frutti di mare più economici o più facilmente disponibili sono etichettati erroneamente come alternative più desiderabili
  • Dimostrare la tracciabilità lungo tutta la catena di fornitura

TÜV SÜD offre servizi completi di garanzia della qualità dei prodotti ittici

TÜV SÜD offre servizi di test riconosciuti a livello internazionale per i prodotti ittici (pesce e frutti di mare). La nostra portata globale e i nostri laboratori all'avanguardia vi aiuteranno a ottenere rapidamente tracciabilità e garanzia di qualità nell'intera catena di fornitura dei prodotti ittici. La nostra conoscenza specialistica delle normative sui prodotti ittici e la competenza nei test ci consentono di garantire che i vostri prodotti siano conformi ai requisiti internazionali e nazionali, compresi gli standard cinesi, giapponesi, della FDA statunitense e dell'Unione europea.

Servizi TÜV SÜD per prodotti ittici

Offriamo test completi di controllo della qualità dei prodotti ittici per garantire che i vostri prodotti siano pienamente conformi a tutte le normative pertinenti. I nostri servizi includono:

  • Campionamento e ispezione
    • Ispezioni durante la produzione (DUPRO)
    • Ispezione finale casuale/Ispezioni pre-spedizione
    • Supervisione delle operazioni di carico

Come possiamo aiutarti?

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